
剧情简介
一部聚焦河南地方风味的纪录片,共四十集,将中原大地的烟火气娓娓道来。从茶油、柿子醋到米醋,从贡面、大刀面到饸饹面,面食与调味品的醇厚尽显匠心。板栗、金蝉、笨鸡蛋、缠丝鸭蛋等山野与农家的馈赠,化作八碗八、八大件等宴席经典。更不乏炒鸡茸、皮渣、杠子馍、水激馍等家常巧思,以及胡辣汤、牛肉汤、大肠汤等汤水暖意。毛豆腐、瓜豆酱、香菇酱酝酿时间风味,花生糕、杏仁茶、黄米粽点缀甜香日常。从烩面到新野板面,从浆面条到凉皮,四十集穿梭于市井与田野,将中原饮食的丰饶与质朴,呈现在每一帧热气腾腾的镜头里。
影片信息
◆ 年 份 2021
◆ 类 型 纪录
◆ 语 言 zh
◆ 上映/首播 2021-01-01,共 40 集
◆ 评 分 暂无
纪录
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